D2M이 설계한 중화요리집 인테리어 도면 작업 – 전통과 현대의 조화로 완성한 공간
브랜드를 공간으로 풀어내는 D2M 인테리어
상업 공간에 있어 ‘첫인상’은 무엇보다 중요합니다. 특히 외식업, 그 중에서도 중화요리 전문점은 시각적인 인상이 곧 맛에 대한 기대감으로 연결되죠. D2M 인테리어는 단순히 멋진 디자인을 제안하는 데서 끝나는 것이 아니라, 클라이언트의 브랜드 정체성과 운영 방식을 충분히 반영한 공간을 설계합니다.
오늘은 D2M이 실제로 설계한 중화요리 전문점의 인테리어 도면 작업 과정을 중심으로, 실질적인 인테리어 설계 접근법과 그 결과물을 이야기해보겠습니다.
전통적인 무드에 현대적인 편의성을 더하다
중화요리집은 흔히 ‘중국풍’이라고 하면 떠오르는 전형적인 색감과 패턴이 있습니다. 붉은색, 금색 포인트, 용 문양 등 전통적인 요소가 많죠. 하지만 요즘 고객들은 클래식한 무드 속에서도 세련된 공간, 즉 모던 차이니즈 스타일을 선호합니다.
D2M은 해당 프로젝트에서 이러한 니즈를 반영해 ‘전통과 현대의 조화’라는 키워드로 디자인 방향을 설정했습니다. 도면 작업 초기에 고객과의 미팅을 통해 다음과 같은 요구사항을 정리했습니다.
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홀이 넓어 보이되, 테이블 간 간격을 충분히 확보할 것
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룸 공간은 2~3개로 구성, 가변형 파티션 활용 가능하도록
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주방은 오픈형 반주방으로 구성해 고객에게 신뢰감 전달
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내부 동선은 주방-홀-출입구 간 흐름을 끊김 없이 설계할 것
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외부 입면은 전통적인 분위기를 살리되, 너무 올드하지 않게
이러한 요청을 바탕으로 D2M은 기초 CAD 도면 설계부터 스케치업 3D 모델링까지 전 과정에 걸쳐 정밀하게 작업을 진행했습니다.
도면 설계의 핵심은 동선과 구획
도면 작업에서 가장 먼저 고려한 것은 레이아웃과 동선 설계입니다. 이 프로젝트는 45평 규모의 단층 매장으로, 홀 중심의 오픈 구조였습니다.
우선 고객 동선과 직원 동선을 명확하게 분리하는 것이 핵심이었습니다. 아래와 같이 구획을 나누었습니다.
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입구 및 대기 공간: 입구는 좌우 개방감을 주기 위해 2단 슬라이딩 도어를 사용하고, 대기석은 통창 앞에 배치해 답답함 없이 구성
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홀: 테이블 배치는 4인석 중심으로, 이동 동선 1,100mm 확보. ‘가네’(직각) 기준으로 좌석 배치하여 공간 낭비 없이 설계
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룸 공간: 가베(가벽)로 구획한 2개의 룸은 나중에 파티션을 열면 하나로 통합 가능한 구조로 설계
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주방 및 서빙 공간: 반주방 구조로 홀에서 조리 모습이 일부 보이도록 설계, 주방 내부는 조리/세척/보관 동선을 고려해 고바이(구배)를 적용하여 바닥 물 흐름 처리
이러한 세부 동선은 도면상에서 ‘2D CAD 평면도’로 정리한 후, 전기 설비도, 배관 설비도, 천장 조명 배치도, 마감재 도면 등으로 이어졌습니다.
톤앤톤 컬러 구성과 마감재 디테일
컬러 팔레트는 전통적인 중국의 컬러인 레드, 딥 그린, 딥 네이비, 브라운을 톤 다운하여 세련되게 구성했습니다. 벽체는 다크 브릭 패턴을 사용하고, 가베에는 라탄과 우드 그레인 텍스처를 활용해 따뜻한 분위기를 연출했습니다.
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천장은 노출 천장 형태로 하되, 도장 마감으로 깔끔하게 정리
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바닥재는 포슬린 타일을 채택, 위생성과 청소 편의성을 확보
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조명 설계는 테이블 조명을 중심으로 한 서스펜디드 펜던트 조명과, 벽면 라인 조명을 병행하여 입체감을 주었습니다
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입면 디자인은 전통 창살 문양을 응용한 스틸 프레임에 반투명 유리를 적용해, 안은 보이되 지나치게 노출되지 않도록 조절
도면상에서는 조명 스위치 위치, 전기 콘센트, 기계 설비 위치까지 명확히 기재하여, 시공사에서 '시공도면' 그대로 공사 가능하도록 완성도 있게 마무리했습니다.
현장과 연결되는 실무적 설계
도면만 그리는 것이 끝이 아닙니다. 현장에서 사용하는 용어와 수치를 염두에 두고 실측을 바탕으로 도면을 제작해야 실제와의 오차를 줄일 수 있습니다.
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기초 실측 작업에서 가네(직각) 여부를 체크하고, 나나메(경사)가 있는 천장 부분은 섹션 도면으로 구분하여 제작
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가베 설치 위치는 바닥 마감과 천장 몰딩 위치를 고려해, 미리 파악한 설비 라인과 간섭 없도록 설계
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소방 설비 및 에어컨 라인은 CAD 설비 도면을 통해 HVAC 시공사와 협업하여 동선 간섭 최소화
이러한 디테일이 결국 시공 현장의 혼란을 줄이고, 공사 기간을 단축시킵니다. 실제 이 프로젝트는 예정된 3주 시공 기간 내 완공, 클라이언트의 높은 만족도로 마무리되었습니다.
TIP
중화요리집 인테리어는 ‘전통적 감성’을 살리되, 현대적인 동선과 마감재로 업그레이드하는 것이 핵심입니다.
이상으로 D2M 인테리어가 실제로 작업한 중화요리 전문점 도면 작업 사례를 바탕으로, 공간 구성과 설계 프로세스를 소개해드렸습니다.
고객의 요구를 정확히 반영하고, 도면에 그 의도를 100% 담아내는 것이 저희 D2M의 가장 큰 강점입니다.
중식당 인테리어를 고민하고 있다면, 도면 설계 단계부터 함께 고민해보시길 추천드립니다.
궁금하신 사항이나 도면 관련 문의는 언제든지 실장님에게 편하게 연락주세요.
